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Betterave en salade
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Betterave en salade

Fondez pour cette recette fraîche et rapide de la betterave en salade !

Ingrédients

1 portion

  • 80 g de betterave
  • 1 filet d’un mélange d’huiles
  • Quelques brins de Ciboulette

Préparation de la betterave en salade

6 étapes

  • Lavez soigneusement la betterave et la ciboulette.
  • Plongez le tout dans une casserole d’eau bouillante non salée, puis laissez cuire jusqu’à ce que la peau de la betterave commence à friper et se retire facilement lorsque vous la frottez légèrement.
  • Égouttez, épluchez, puis coupez la betterave en petits morceaux.
  • Ciselez la ciboulette très finement.
  • Mélangez les petits morceaux de betterave avec la ciboulette et les huiles.
  • Disposez dans l’assiette et servez

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AVIS IMPORTANT : Le lait maternel est l'aliment idéal et naturel du nourrisson : il est le mieux adapté à ses besoins spécifiques. Une bonne alimentation de la mère est importante pour la préparation et la poursuite de l'allaitement au sein. L'allaitement mixte peut gêner l'allaitement maternel et il est difficile de revenir sur le choix de ne pas allaiter. En cas d'utilisation d'une préparation infantile, lorsque la mère ne peut pas ou ne veut pas allaiter, il importe de respecter scrupuleusement les indications de préparation et d'utilisation et de suivre l'avis du corps médical. Une utilisation incorrecte pourrait présenter un risque pour la santé de l'enfant. Les implications socio-économiques doivent être prises en considération dans le choix de la méthode d'allaitement.