Darnes de cabillaud aux pommes de terre
Ingrédients
1 portion
- 1 darne de cabillaud
- 150 g de pommes de terre
- 1 c. à s. d’huile d’olive
- 1 c. à c. de fumé de poisson
- 1 petit oignon
- Sel, poivre
Préparation
3 étapes
- Lavez, épluchez et coupez les pommes de terre, puis hachez l’oignon.
- Dans une cocotte, saisissez les darnes de cabillaud dans l’huile, puis ajoutez les pommes de terre, les oignons et le fumé de poisson délayé dans un verre d’eau.
- Faites cuire à la vapeur pendant 10 min.
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