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Fond d’artichaut tomates cerises et côtes d’agneau
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Fond d’artichaut tomates cerises et côtes d’agneau

Fondez pour la recette équilibrée et complète du fond d'artichaut et côtes d'agneau !

Ingrédients

1 portion

  • 1 fond d’artichaut
  • 10 tomates cerises
  • 1 côte d’agneau première
  • Sel, poivre, herbes de Provence

Préparation du fond d’artichaut tomates cerises et côtes d’agneau

8 étapes

  • Faites revenir à la poêle le fond d’artichaut.
  • Salez et réservez.
  • Faites revenir les tomates cerises à la casserole.
  • Salez, poivrez et ajoutez les herbes.
  • Passez au moulin à légumes pour éliminer les peaux.
  • Faites cuire la côte d’agneau à la poêle.
  • Dressez l’assiette avec la côte d’agneau, le fond d’artichaut et la purée de tomates.
  • Servez le fond d’artichaut avec ces tomates cerises et sa côte d’agneau bien chaud.
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AVIS IMPORTANT : Le lait maternel est l'aliment idéal et naturel du nourrisson : il est le mieux adapté à ses besoins spécifiques. Une bonne alimentation de la mère est importante pour la préparation et la poursuite de l'allaitement au sein. L'allaitement mixte peut gêner l'allaitement maternel et il est difficile de revenir sur le choix de ne pas allaiter. En cas d'utilisation d'une préparation infantile, lorsque la mère ne peut pas ou ne veut pas allaiter, il importe de respecter scrupuleusement les indications de préparation et d'utilisation et de suivre l'avis du corps médical. Une utilisation incorrecte pourrait présenter un risque pour la santé de l'enfant. Les implications socio-économiques doivent être prises en considération dans le choix de la méthode d'allaitement.