Fondue savoyarde

Ingrédients

1 portion

• 400g de comté
• 1 gousse d’ail
• Petits morceaux de pain
• 1 œuf (éventuellement pour la fin)

Préparation de la fondue savoyarde

7 étapes

1. Râper le fromage et retirer la croute.
2. Dans un poêlon à fondue, frottez le fond avec la gousse d’ail puis faites fondre le fromage coupé en dés à feu doux.
3. Mélangez constamment.
4. Piquez les bouts de pain au bout de pic à fondue et trempez dans le fromage.
5. Consommez la fondue avec de la salade verte.
6. Dès que le poêlon est presque terminé, ajoutez l’œuf et battez vigoureusement.
7. Trempez les bouts de pain dans ce mélange.

J’ai envie de fromage, quelles autres recettes pouvez-vous me proposer ?

Cette préparation de fondue vous met l’eau à la bouche, mais vous souhaitez voir d’autres recettes de fromage ? Découvrez notre recette parfaite pour le grand froid et l’hiver et adaptée à votre grossesse, la raclette enceinte ! Accompagnée de jambon blanc ? Un délice ! N’hésitez plus, faites rimer grossesse et plaisir !

Découvrez plus de recettes…

Raclette

Préparez cette recette convivial et chaleureuse de la raclette ! Lire l’article

Polenta au fromage

Préparez cette recette gourmande de la polenta au fromage ! Lire l’article

Tomate cocotte au roquefort

Testez la recette gourmande de la tomate cocotte au roquefort. Lire l’article