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Gratin de potimarron

Ingrédients

1 portion

GRATIN-DE-POTIMARRON-RECETTE-FEMME-ENCEINTE
  • 150 g de potimarron
  • 50 g de pomme de terre
  • 2 c. à s. de crème
  • 15 g de comté sans croute
  • Sel, poivre, muscade

Préparation du gratin de potimarron

7 étapes

  1. Râper le fromage et retirer la croute.
  2. Lavez et pelez les pommes de terre.
  3. Enlevez les bouts durs et les pépins du potimarron.
  4. Coupez le tout en cubes et faites cuire 10 min à la vapeur.
  5. Passez le tout à la moulinette.
  6. Ajoutez la crème, la muscade. Salez et poivrez.
  7. Mettez dans un plat à gratin. Parsemez de fromage râpé et faites gratiner au four pendant 20 min à 200°C.

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