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Papillote de lapin aux champignons
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Papillote de lapin aux champignons

Fondez pour la recette équilibrée et complète de la papillote de lapin aux champignons !

Ingrédients

1 portion

  • 1 cuisse de lapin
  • 20 g d’échalote
  • 100 g de champignons de Paris
  • 2 c. à s. de crème
  • Sel, poivre, romarin

Préparation de la papillote de lapin aux champignons

6 étapes

  • Lavez les légumes.
  • Hachez les échalotes et émincez les champignons.
  • Sur une feuille de papier sulfurisé, disposez la cuisse de lapin, les échalotes, les champignons et la crème.
  • Salez, poivrez, mettez une pincée de romarin et fermez la papillote.
  • Faites cuire au four pendant 20 min.
  • Dressez dans l’assiette en ouvrant simplement la papillote.
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AVIS IMPORTANT : Le lait maternel est l'aliment idéal et naturel du nourrisson : il est le mieux adapté à ses besoins spécifiques. Une bonne alimentation de la mère est importante pour la préparation et la poursuite de l'allaitement au sein. L'allaitement mixte peut gêner l'allaitement maternel et il est difficile de revenir sur le choix de ne pas allaiter. En cas d'utilisation d'une préparation infantile, lorsque la mère ne peut pas ou ne veut pas allaiter, il importe de respecter scrupuleusement les indications de préparation et d'utilisation et de suivre l'avis du corps médical. Une utilisation incorrecte pourrait présenter un risque pour la santé de l'enfant. Les implications socio-économiques doivent être prises en considération dans le choix de la méthode d'allaitement.