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Pois cassés en purée
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Pois cassés en purée

Fondez pour la recette simple et pleine de goût des pois cassés en purée !

Ingrédients

1 portion

  • 125 g de pois cassés
  • 50 g de carottes
  • 1 oignon
  • 10 g de beurre
  • Sel, poivre

Préparation des pois cassés en purée

5 étapes

  1. Lavez et égouttez les pois cassés.
  2. Coupez les légumes en rondelles.
  3. Versez le tout dans une cocotte d’eau et faites cuire pendant au moins 1 heure.
  4. Egouttez les légumes en fin de cuisson, mixez-les et ajoutez-y le beurre.
  5. Assaisonnez et ajoutez éventuellement un peu de jus de cuisson pour délier la purée de pois cassés.

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AVIS IMPORTANT : Le lait maternel est l'aliment idéal et naturel du nourrisson : il est le mieux adapté à ses besoins spécifiques. Une bonne alimentation de la mère est importante pour la préparation et la poursuite de l'allaitement au sein. L'allaitement mixte peut gêner l'allaitement maternel et il est difficile de revenir sur le choix de ne pas allaiter. En cas d'utilisation d'une préparation infantile, lorsque la mère ne peut pas ou ne veut pas allaiter, il importe de respecter scrupuleusement les indications de préparation et d'utilisation et de suivre l'avis du corps médical. Une utilisation incorrecte pourrait présenter un risque pour la santé de l'enfant. Les implications socio-économiques doivent être prises en considération dans le choix de la méthode d'allaitement.