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Poisson au court-bouillon
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Poisson au court-bouillon

Craquez pour la recette équilibré et savoureuse du poisson au court bouillon !

Ingrédients

7 portions

  • 1 filet de poisson
  • 40 g de carottes
  • 20 g d’oignon
  • 25 g de riz
  • 1 gousse d’ail
  • 1 l d’eau
  • Sel Poivre, clou de girofle, laurier thym

Préparation du poisson au court bouillon

7 étapes

  • Dans une casserole, déposez les carottes en rondelles, l’oignon piqué avec un clou de girofle, l’ail, les aromates et l’eau. Salez et poivrez.
  • Portez à ébullition.
  • Faites cuire le poisson à cœur quelques minutes
  • L’égouttez et réservez le.
  • Faites cuire du riz dans le liquide du court-bouillon.
  • Servez le poisson et le riz.
  • Utilisez les rondelles de carottes pour décorer l’assiette. Le poisson au court bouillon est prêt
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AVIS IMPORTANT : Le lait maternel est l'aliment idéal et naturel du nourrisson : il est le mieux adapté à ses besoins spécifiques. Une bonne alimentation de la mère est importante pour la préparation et la poursuite de l'allaitement au sein. L'allaitement mixte peut gêner l'allaitement maternel et il est difficile de revenir sur le choix de ne pas allaiter. En cas d'utilisation d'une préparation infantile, lorsque la mère ne peut pas ou ne veut pas allaiter, il importe de respecter scrupuleusement les indications de préparation et d'utilisation et de suivre l'avis du corps médical. Une utilisation incorrecte pourrait présenter un risque pour la santé de l'enfant. Les implications socio-économiques doivent être prises en considération dans le choix de la méthode d'allaitement.