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Potage cultivateur

Ingrédients

1 portion

potage-cultivateur
  • 50 g de poireaux
  • 50 g de carottes
  • 20 g d’oignons
  • 30 g de navets
  • 100 g de pommes de terre
  • Sel, poivre

Préparation du potage cultivateur

7 étapes

  • Lavez et émincez les poireaux et les oignons.
  • Lavez, épluchez et taillez les carottes, les navets et les pommes de terre en petits cubes.
  • Mettez les légumes dans une casserole.
  • Recouvrez d’eau, salez et poivrez.
  • Faites cuire à couvert.
  • Ajoutez les pommes de terre à mi-cuisson.
  • Rectifiez l’assaisonnement en fin de cuisson et servez.

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