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Poulet basquaise
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Poulet basquaise

Craquez pour la recette complète et savoureuse du poulet basquaise !

Ingrédients

1 portion

• 1 cuisse de poulet
• 100 g de tomates concassées
• 1 oignons
• 50 g de poivrons
• 25 g de jambon de Bayonne
• 1 c. à s. d’huile d’olive
• Sel, poivre, ail, échalote, aromates

Préparation du poulet basquaise

4 étapes

  • Faites rissoler le poulet dans l’huile puis réservez-le.
  • Lavez, émincez et faites revenir l’ail, l’échalote, l’oignon et les poivrons.
  • Remettez la viande, ajoutez les tomates , le jambon de bayonne en fine lamelles et les aromates.
  • Salez, poivrez et faites cuire 45 min à feu doux, à couvert.
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AVIS IMPORTANT : Le lait maternel est l'aliment idéal et naturel du nourrisson : il est le mieux adapté à ses besoins spécifiques. Une bonne alimentation de la mère est importante pour la préparation et la poursuite de l'allaitement au sein. L'allaitement mixte peut gêner l'allaitement maternel et il est difficile de revenir sur le choix de ne pas allaiter. En cas d'utilisation d'une préparation infantile, lorsque la mère ne peut pas ou ne veut pas allaiter, il importe de respecter scrupuleusement les indications de préparation et d'utilisation et de suivre l'avis du corps médical. Une utilisation incorrecte pourrait présenter un risque pour la santé de l'enfant. Les implications socio-économiques doivent être prises en considération dans le choix de la méthode d'allaitement.