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Salade d'été

Ingrédients

1 portion

salade d'été
  • 50 g de tomate
  • 40 g d’avocat
  • 1 œuf
  • 40 g de pamplemousse
  • 50 g de maïs
  • 25 g d’emmental
  • Vinaigrette à la moutarde
  • Sel, poivre

Préparation de la salade d’été

6 étapes

  1. Lavez, pelez l’avocat et le pamplemousse.
  2. Lavez, épépinez et coupez la tomate.
  3. Faites un œuf dur. Pour cela, laissez-le cuire 10 min dans une petite casserole d’eau bouillante.
  4. Coupez l’avocat, le fromage et l’œuf en dés.
  5. Coupez le pamplemousse en quartier
  6. Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients et servez frais.

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