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Tian provençal
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Tian provençal

Testez la recette végétarienne et équilibrée du tian provençal. Réalisez la préparation facile à base de légumes.

Ingrédients

4 portions

  • 1 grosse aubergine
  • 6 tomates
  • 2 courgettes
  • 1 oignon
  • 2 gousses d’ail
  • 2 c. à s. d’huile d’olive
  • Sel, poivre, herbes de Provence

Préparation du tian provençal

8 étapes

  1. Lavez et pelez les légumes, puis coupez-les en rondelles.
  2. Faites revenir 1 gousse d’ail hachée avec l’oignon émincé dans 1 c. à c. d’huile.
  3. Dans un plat à gratin, disposez l’oignon et l’ail revenus à la poêle.
  4. Recouvrez d’une couche de tomates/courgettes, puis tomates/aubergine, etc. Entre les couches, parsemez d’ail haché.
  5. Salez et poivrez. Sur la dernière couche, ajoutez un filet d’huile d’olive et des herbes de Provence.
  6. Faites cuire environ 1 heure au four à 200°C.

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AVIS IMPORTANT : Le lait maternel est l'aliment idéal et naturel du nourrisson : il est le mieux adapté à ses besoins spécifiques. Une bonne alimentation de la mère est importante pour la préparation et la poursuite de l'allaitement au sein. L'allaitement mixte peut gêner l'allaitement maternel et il est difficile de revenir sur le choix de ne pas allaiter. En cas d'utilisation d'une préparation infantile, lorsque la mère ne peut pas ou ne veut pas allaiter, il importe de respecter scrupuleusement les indications de préparation et d'utilisation et de suivre l'avis du corps médical. Une utilisation incorrecte pourrait présenter un risque pour la santé de l'enfant. Les implications socio-économiques doivent être prises en considération dans le choix de la méthode d'allaitement.