Ingrédients
Pour 4 personnes
- 4 courgettes
- 2 pommes de terre (chair tendre)
- 4 ou 5 Kiri
- 1 bouillon au choix
- 4 ou 5 pincées de sel
Préparation
5 étapes
Bien laver les légumes avant de les utiliser pour enlever toutes traces de terre !
- Après avoir bien laver les courgettes, coupez-les en morceaux sans les peler.
- Peler les pommes de terre et les couper également en morceaux.
- Faire cuire le tout dans un bouillon de votre choix pendant 30 min.
- Une fois les légumes cuits, les égoutter, ajouter le Kiri et le sel.
- Mixer le tout et bon appétit !