Recettes

Salade de riz au pesto

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Salade de riz au pesto

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Ingrédients

1 portion

  • 60g de riz complet
  • 50g de carottes
  • 50g de tomates
  • 1 c. à s. de sauce Pesto
  • 10g de pignons de pin

Préparation de la salade de riz au pesto

6 étapes

  1. Faites cuire le riz puis laissez le refroidir.
  2. Lavez, épluchez et râpez les carottes.
  3. Lavez et épépinez les tomates.
  4. Coupez les en dés.
  5. Dans un saladier, mélangez le riz, les carottes, les tomates et la sauce Pesto.
  6. Saupoudrez de pignons de pin.
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