Recettes

Croquettes de légumes

Recettes

Croquettes de légumes

separator-5864080de1

Ingrédients

1 portion

  •   150 g de betteraves
  •   150 g de brocolis
  •   20 g de comté
  •   1 filet de mélange d’huiles

Préparation des croquettes

9 étapes

  1. Lavez soigneusement la betterave.
  2. Plongez la dans une casserole remplie d’eau bouillante non salée puis laissez cuire jusqu’à ce que la peau de la betterave commence à friper et se retire facilement lorsque vous la frottez légèrement.
  3. Égouttez, épluchez puis coupez-la en morceaux.
  4. Lavez et coupez le brocoli.
  5. Faites cuire les légumes à la vapeur jusqu’à ce qu’ils soient bien tendres.
  6. Pendant ce temps, râpez le Comté.
  7. Un fois les légumes cuits, mixez-les en ajoutant l’huile.
  8. Mélangez le fromage râpé avec les légumes mixés et façonnez de petites boules.
  9. Passez-les ensuite au four quelques min. avant de servir.
separator-887fd38c7f
DECOUVRIR PLUS DE RECETTES ...
AVIS IMPORTANT

Le Laboratoire Gallia encourage l'allaitement maternel au moins jusqu'aux 6 mois de l'enfant en accord avec les recommandations de l'OMS. En effet le lait maternel est l'aliment le mieux adapté aux besoins spécifiques des bébés. Par ailleurs, la réglementation interdit aux industriels de l'alimentation infantile de communiquer sur leurs laits pour nourrisson (0-6 mois). Consultez votre médecin.

J'ai compris