Recettes

Courgettes farcies au boeuf

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Ingrédients

1 portion

  • 1 courgette
  • 100 g de bœuf haché frais
  • 2 brins de persil
  • 1 gousse d’ail
  • 35 g de mie de pain
  • 15 g de comté
  • 30 ml de crème fraîche
  • Sel, poivre

Préparation des courgettes farcies au boeuf

7 étapes

  1. Faites préchauffer le four à 200°C. 
  2. Lavez et coupez les courgettes en 2 dans le sens de la longueur et évidez-les.
  3. Mixez la viande avec le persil, l’ail préalablement épluchée, la mie de pain, la chair de courgette et la crème. Salez et poivrez.
  4.  Dans un plat à gratin, déposez les courgettes et remplissez-les avec la farce.
  5. Dans un plat à gratin, déposez les courgettes et remplissez-les avec le mélange de viande mixée.
  6. Retirez la croute du comté et râpez le fromage.
  7. Parsemez de fromage râpé et faites cuire au four environ 25 min à 200°C.
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AVIS IMPORTANT

Le Laboratoire Gallia encourage l'allaitement maternel au moins jusqu'aux 6 mois de l'enfant en accord avec les recommandations de l'OMS. En effet le lait maternel est l'aliment le mieux adapté aux besoins spécifiques des bébés. Par ailleurs, la réglementation interdit aux industriels de l'alimentation infantile de communiquer sur leurs laits pour nourrisson (0-6 mois). Consultez votre médecin.

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