Recettes

Purée de céleri aux dés de comté

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Purée de céleri aux dés de comté

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Ingrédients

1 portion

  • 120g de céleri-rave
  • 50g de pommes de terre
  • 5g de beurre
  • 10g de comté
  • Sel, poivre, muscade

Préparation de la purée de céleri aux dès de comté

6 étapes

  1. Lavez, épluchez et coupez en cubes le céleri et la pomme de terre.
  2. Retirer la croûte du fromage et coupez le en petits dés.
  3. Faites cuire le tout à la vapeur pendant 10 min.
  4. Passez le tout au moulin à légumes.
  5. Ajoutez le beurre et les dés de comté. Mélangez bien et assaisonnez.
  6. Servez la purée de céleri bien chaude.
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AVIS IMPORTANT

Le Laboratoire Gallia encourage l'allaitement maternel au moins jusqu'aux 6 mois de l'enfant en accord avec les recommandations de l'OMS. En effet le lait maternel est l'aliment le mieux adapté aux besoins spécifiques des bébés. Par ailleurs, la réglementation interdit aux industriels de l'alimentation infantile de communiquer sur leurs laits pour nourrisson (0-6 mois). Consultez votre médecin.

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