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Fond d'artichaud tomates cerises et côtes d'agneau

Fond artichaut tomates cerises et cotes agneau recette femme enceinte

Ingrédients

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  • 1 fond d’artichaut
  • 10 tomates cerises
  • 1 à 2 côtes d’agneau (selon leur poids)
  • Sel, poivre, herbes de Provence
  • 1 filet d'huile d'olive

Préparation

6 étapes

1- Faites revenir à la poêle le fond d’artichaut puis réservez.

2- Faites revenir les tomates cerises à la casserole.

3- Salez, poivrez et ajoutez les herbes.

4- Passez au moulin à légumes pour éliminer les peaux.

5- Faites cuire la côte d’agneau à la poêle.

6- Dressez l’assiette avec la côte d’agneau, le fond d’artichaut et la purée de tomates.

Nous sommes là pour vous à chaque étape

En tant que parents, les choix que vous faites pour l’alimentation de votre enfant vous appartiennent. Le lait maternel est ce qu’il y a de mieux et apporte tous les bienfaits dont votre bébé a besoin pour bien grandir. C’est pourquoi nous soutenons la recommandation de l’OMS* d’un allaitement exclusif pendant les 6 premiers mois, puis d’un allaitement poursuivi en complément d’une alimentation diversifiée jusqu’à l’âge de 2 ans ou plus. Une alimentation saine et équilibrée est également très importante pendant l’allaitement. Cependant, nous comprenons que pour certains parents, l’allaitement n’est pas toujours possible ou que le choix du biberon est une préférence. Que vous envisagiez de nourrir votre bébé exclusivement au biberon ou en complément de l’allaitement, discutez-en d’abord avec un professionnel de santé. 

*Organisation Mondiale de la Santé

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