- Salé
Salade d'été
Recettes
Ingrédients
- 50 g de tomate
- 40 g d’avocat
- 1 œuf
- 40 g de pamplemousse
- 50 g de maïs
- 25 g de comté
- Vinaigrette à la moutarde
- Sel, poivre
Préparation
6 étapes
1- Lavez, pelez l’avocat et le pamplemousse.
2- Lavez, épépinez et coupez la tomate.
3- Préparez un œuf dur. Pour cela, laissez-le cuire 10 min dans une petite casserole d’eau bouillante.
4- Coupez l’avocat, le fromage et l’œuf en dés.
5- Coupez le pamplemousse en quartier
6- Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients et servez frais avec une vinaigrette.
